关键词:剁椒
  • 湘菜十大名菜之剁椒鱼头的做法
    剁椒鱼头属湘菜系,是湖南的一道名菜。以剁辣椒的咸和辣沁入鱼头,风味独具一格。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。
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    2020-07-30
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