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舒城县特色名菜-万佛湖砂锅鱼头

互联网2021-05-26 17:39
万佛湖砂锅鱼头是安徽省六安市舒城县的特色名菜,其以地道的万佛湖鳙鱼头为原料,加上纯净的湖水,配以独特的佐料,以文火炖制、久煨而成。其味鲜美,口感独特,鲜而不腥,肥而不腻,腴嫩汁浓,汤色乳白,高蛋白,低脂肪,口感鲜美,是不可多得的美味佳肴。








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